贺州太阳能路灯〔认证〕厂家
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信都红瓜子为农产品地舆标志产品。 八步红瓜子:首要产于贺州市八步、信都等地。八步红瓜子以其粒大肉厚,色泽深红,滋味芬香,久藏不褪色,不变霉生虫而着称。是广西**的传统出口产品之一,销往国际三十多个国家和地区。 信都红瓜子亦称“八步红瓜子”、“贺州红瓜子”,在贺州培养已有四百多年前史,是贺州市传统出口产品之一。
八步红瓜子粒大、皮红、味醇香、养分丰厚,深受广阔消费者喜欢,不只热销区内外。并且还**港澳地区及东南亚各国。1983年曾被国家对外贸易部颁发“优质产品”称谓,1987年又获国家对外贸易部银质奖。现贺州市八步区每年栽培约2.1万亩,年产180万公斤。跟着人们生活水平的提高,商场对红瓜子的需求量不断增加. 信都红瓜子 地域规模 信都红瓜子农产品地舆标志地域规模包括八步区的信都镇、善良镇、铺门镇、灵峰镇、莲塘镇、黄洞乡、大宁镇、步头镇,北到八步区的大宁镇,南至八步区的铺门镇。地舆坐标为东经111°12′至112°03′,北纬23°49′至24°48′。
地域保护规模的面积4000公顷,现栽培面积1830公顷,年产量1592吨。 产品质量特性特征 (1)外在感官特征:籽粒长椭圆形,长11—15mm,宽6—9mm;籽粒表面光平,有腊质,表皮深红透亮、上色均匀;粒大丰满,皮薄仁厚,滋味醇香,千粒重140g,可食率53%;籽壳无开裂,无损蚀,耐储存。
(2)内在质量目标:信都红瓜子富含蛋白质、不饱和脂肪酸及钙、锌、硒和多种维生素,养分较为丰厚,蛋白质含量≥36.4%、钙含量≥516mg/kg、镁含量≥263mg/kg、锌含量≥93.5mg/kg、硒含量≥0.0160mg/kg、维生素E≥9.60mg/100g、维生素B1≥0.16mg/100g、不饱和脂肪酸为30.41%~31.45%、水分含量≤5%。 (3)安全要求:产品安全目标须契合《**食物信都红瓜子》(DB45/T157-2004)的卫生安全目标要求。